I den historiska regionen Chantilly hittar man Mercure Chantilly Resort, en resort anpassad för konferensgäster, stora evenemang och givetvis golfresenärer. Det fyrstjärniga hotellet erbjuder 200 eleganta rum och sviter med utsikt över golfbanan eller naturreservatet.  Kring hotellet huserar inte mindre än 3 restauranger där du kan inta à la carte middagar, rikliga lunchbufféer eller mindre tilltugg. För övriga aktiviteter förutom golf rekommenderas någon av inomhus- eller utomhuspoolerna, bastun, ångbadet, fitnesscentret, tennisbanorna eller varför inte pianobaren ”Donatello” med sin avslappnade atmosfär.