Lopesan Costa Meloneras är byggt i vacker kolonialstil, med inspiration från ikoniska Catalina Hotel i Las Palmas och Hotel Nacional i Havanna på Kuba. Hotellet har en gigantisk tropisk och grönskande trädgård med över 800 palmer. Här finns också flera pooler, varav några uppvärmda, och även en anlagd sandstrand vid poolområdet. Hotellets bufférestaurang, Gasto buffet Alameda, har tretton olika stationer som är uppdelade bland annat efter matens ursprung, alla med live cooking och ett brett utbud av såväl förrätter, varmrätter och efterrätter. På Lopesan Costa Meloneras finns två á la carte-restauranger (ingår ej i halvpension). Hotellets spa, inspirerat av det vulkaniska landskapet, är ett av Europas mest spektakulära span. Här finns bland annat bastu, hamam, isgrotta, flytpool, Himalayasalt-grotta och en solterrass utomhus med fyra pooler.