Cervo Hotel är beläget nära havet men ändå mitt i centrum av Porto Cervo och med gångavstånd till allt den lilla hamnstaden har att erbjuda. I juli till augusti trängs fotbollsspelare och fotomodeller här, medan det övrig tid på året är ganska lugnt och skönt. Samtliga rum har balkong eller terrass och dekoren påminner starkt om den sardinska kulturen och traditionerna.